26.12.14

Kakaolu yumuşak kurabiyeler



Malzemeler:
- 1 su bard. tam buğday unu
- 1 su bard. kepekli un
- 1 paket kabartmatozu
- istediğiniz miktarda kakao (ben 2 - 3 yem. kaş. kullandım)
- 1 çimdik tuz
- 1 yem. kaş. nar ekşisi (veya limonsuyu)
- 3 yem. kaş. zeytinyağ
- 3 yem. kaş. keçiboynuzu pekmezi
- aldığı kadar su veya süt (asağı yukarı 3/4 su bard.)

üzeri için istenilen malzeme: badem, fındık, antepfıstığı vs. vs.

Yapılışı:
Ilk önce bütün kuru malzemeler karıştırılır (unlar, kabartmatozu, kakao ve tuz).
Sonra geri kalan malzemeler eklenir ve yumuşak hamur elde edilir.

180 derece önceden ısıtılmış fırında aşağı yukarı 15 dak. pişirilir.

2 Kommentare:

  1. Merhaba Hülya Hanım
    Herşey yolundadır umarım.Yeni tarifler bekliyorum sizden.
    Ve yeni yıl tüm güzellikleri beraberinde getirsin sizin için, mutlu seneler.

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Tesekkür ederim...
      Sizede yeni yil saglik, huzur ve mutluluklar getirsin. Herzaman herseyiniz gönlünüzce olsun.

      Löschen